Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang Empuk:

1. Siapkan 160 gr tepung cakra
2. Gunakan 100 gr tepung segitiga
3. Gunakan 50 gr gula pasir
4. Sediakan 25 gr susu
5. Gunakan 1 1/2 sdt ragi
6. Ambil 100 gr kentang kukus haluskan
7. Siapkan 75 ml air es
8. Sediakan 1 butir telur
9. Sediakan 40 gr margarine
10. Gunakan 1/4 sdt garam

Cara menyiapkan Donat Kentang Empuk:

1. Campur tepung2an (cakra, segitiga, gula pasir, susu bubuk, dan ragi) saya aduk2 biar tercampur rata. Masukan telor, kentang tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Saya pake tangan kurleb 10-15 menit.
2. Tambahkan mentega dan garam lalu saya uleni pake mixer dengan kecepatan 3 sampai kalis. (aku kurleb 15 menit) Ciri2 kalis adonan kalo di tarik gak robek
3. Timbang adonan kurleb @50 gram lalu buat bulet2, diamkan 10 menit tutup pake plastik/ lap. Lubangi donat dan istirahatkan kembali kurleb 25-30 menit. Tutup lagi pake plastik/wrap/ lap bersih.
4. Setelah 25 menit donat nampak mengembang. Goreng dengan api yg kecil dan cukup sekali membalik donat.
5. Donat siap dihidangkan buat temen ngeteh, buat yg suka toping bisa di tambah toping gula halus, ceres, atau keju.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!