Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai sarden yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai sarden, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fuyunghai sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fuyunghai sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fuyunghai Sarden menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fuyunghai Sarden:
Ambil 1 kaleng sarden kecil, pisah kan ikan & kuahnya, sisihkan
Gunakan 3 butir telor
Ambil 1 buah wortel, iris korek
Ambil 1 buah kol (saya skip)
Siapkan 1 batang daun bawang, iris
Gunakan 3 sdm tepung terigu
Siapkan 3 sdm tepung beras
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Gunakan 1/2 .sdt garam
Sediakan 1 sdm saus tiram
Ambil 1/2 sdt minyak wijen (skip) saya pake minyak goreng
Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
Siapkan Bahan Saus :
Siapkan 5 sdm saus sambel
Sediakan 3 sdm saus tomat
Ambil 1 buah bawang bombay
Sediakan 2 siung bawang putih
Siapkan 1 buah wortel, iris korek
Gunakan 200 ml air
Ambil 1/2 sdt lada halus
Ambil 1 sdm saus tiram
Cara membuat Fuyunghai Sarden:
Siapkan bahan nya, campur bahan fuyunghai, Daun bawang + irisan wortel + bawang putih + telor aduk rata. Masukan tepung terigu + tepung beras.
Goreng di dalam wajan dengan minyak, saya bagi menjadi 3 dadar. kemudian setelah matang angkat dan sisihkan.
Siapkan bumbu kuah, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang
Masukan irisan wortel, aduk aduk biar rata dan supaya empuk wortel nya masukan air.
Aduk aduk, sampai.kental kuah nya. Setelah kuah kental maka matikan api, dan tuang ke atas telor dadar nya. Maka jadilah Fuyunghai Sarden..saya tambahkan di atas kuah irisan daun seledri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!