Cara Gampang Membuat Bubur Sumsum Saus Mangga, Enak

Mina Alvarez   03/10/2020 02:04

Bubur Sumsum Saus Mangga
Bubur Sumsum Saus Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum saus mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum saus mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum saus mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum saus mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum saus mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Saus Mangga memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum Saus Mangga:
  1. Siapkan 50 gram tepung beras
  2. Siapkan 500 ml santan (dari 1/3 kelapa)
  3. Sediakan 1 lembar daun pandan
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Ambil Sejumput chiaseed buat taburan
  6. Sediakan Bahan Saus Mangga
  7. Siapkan 1/2 buah mangga
  8. Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Saus Mangga:
  1. Bagi santan menjadi 2, jerang santan bagian 1 dengan 1 lembar daun pandan dan garam
  2. Campurkan santan bagian kedua dengan tepung beras, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal
  3. Setelah santan bagian satu mendidih, kecilkan api, masukkan campuran santan kedua lalu aduk bubur sampai meletup-letup. Matikan api
  4. Membuat saus mangga dengan air secukupnya. Saya membuatnya agak kental ya. Tidak memakai gula karena disamping buat bayik mangganya sendiri juga sudah manis hehehe. Saring terlebih dahulu sebelum disiram ke bubur
  5. Tuang bubur sum-sum ke mangkuk lalu siram dengan saus mangga yang sudah disaring. Taburkan sejumput chiaseed agar lebih cantik
  6. Bubur sum-sum siap dihidangkan buat kesayangan 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Saus Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved