Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum rainbow yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum rainbow, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum rainbow yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Rainbow menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Rainbow:

1. Sediakan 100 gr tepung beras
2. Sediakan 65 ml Kara + air sampai 1000 ml
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Ambil secukupnya pewarna merah, hijau, kuning,biru
5. Gunakan Kinca : 150 gr gula merah + 150 ml air

Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Rainbow:

1. Siapkan wadah. Masukkan tepung beras, santan, garam. Aduk rata sampai tidak ada menggumpal.
2. Bagi rata adonan menjadi 5 dalam wadah terpisah kurang lebih 200 ml dan beri pewarna merah, hijau, kuning dan biru. 1 adonan tanpa pewarna untuk warna putih
3. Masak hingga mengental secara terpisah. Lakukan hingga semua warna matang.
4. Kuah kinca : campur semua gula merah dan air, masak hingga larut dan mendidih. Kemudian saring.
5. Yummy!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum rainbow yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!