Lagi mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fu yung hai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Egg foo young is an omelette dish found in Chinese Indonesian, British Chinese, and Chinese American cuisine.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fu Yung Hai memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Ambil 2 butir telur
2. Siapkan Sejumput Garam
3. Ambil Sejumput Kaldu Jamur / Kaldu bubuk (optional)
4. Gunakan Kol (saya: sawi putih batangnya)
5. Sediakan Wortel (saya: skip karena kehabisan)
6. Ambil Sejumput lada bubuk
7. Sediakan 1 batang bawang prei
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
9. Siapkan Ayam cincang matang (optional)
10. Sediakan Bahan Saos
11. Siapkan 1/4 nanas (optional)
12. Sediakan 1 sdm saos spaghetti
13. Siapkan 1 saset saos cabe
14. Gunakan 1/4 bawang bombay
15. Ambil Gula, Garam, Lada bubuk
16. Siapkan 1 sdt margarin / mentega
17. Siapkan Larutan maizena

Egg Foo Young, Egg Fu Yung, Egg Foo Yung are the common translations. Note: This post may contain affiliate links. The fillings vary as much as the name, which is sometimes spelled egg foo yung, egg fu yung or egg foo yong. Kind of like the many spelling variations we see for San Choy Bow (Chinese Lettuce Cups)!

Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Potong2 sayuran memanjang. Campurkan dengan telor, garam, lada, kaldu, dan bawang prei serta ayam cincang. Aduk rata.
2. Siapkan wajan cekung beri minyak banyak, panaskan. Tips agar pinggirnya krispi selain masak dengan api besar minyak juga harus banyak.
3. Setelah pinggirnya kering, kecilkan api matangkan bagian dalam telor.
4. Buat air rebusan nanas. Sisihkan. Potong bawang bombay, tumis dengan sedikit margarin.
5. Beri air rebusan nanas. Masukkan saos & saos cabe. Aduk rata. Setelah meletup2 masukkan gula, garam, lada. Koreksi rasa.
6. Jika sudah pas di lidah. Beri larutan maisena untuk mengentalkan saos.

Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. In Chinese Indonesian cuisine, it is known as fu yung hai, sometimes spelled pu yung hai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!