Lagi mencari ide resep es krim lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Krim Lembut memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Krim Lembut:

1. Siapkan 250 ml susu uht (rasa sesuai selera)
2. Siapkan 1 sdm maizena
3. Sediakan 1 sachet skm putih
4. Sediakan 3 sdm gula pasir
5. Siapkan 1 sdt sp
6. Ambil sejumput garam

Cara menyiapkan Es Krim Lembut:

1. Siapkan panci, masukkan susu uht, skm, gula pasir dan sejumput garam, masak hingga mendidih
2. Dinginkan di suhu ruang, lalu masukkan ke freezer hingga setengah beku
3. Jika sudah setengah beku keluarkan, taroh di wadah besar, tambahkan sp, mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan tekstur lembut (bisa ditambah susu kentalnya kalau masih kurang manis, lalu dimixer lagi sebentar. kalau saya dikasih bubuk milo)
4. Masukkan es krim ke dalam wadah, taroh di freezer sampai es krim mengeras. Es krim lembut siap disajikan
5. Bikinan kedua, pakai susu uht rasa blueberry dan saya tambahin 1 bungkus oreo yang isi 14 jadinya 3 jar ini, 1 jarnya ukuran 410 ml

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!