Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar kecap memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar kecap:

1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
2. Siapkan Kecap manis
3. Gunakan 1 batang serai, geprek
4. Sediakan 2 lbr daun jeruk
5. Siapkan Mentega
6. Sediakan 2 mata asam jawa
7. Ambil 1 sdm gula merah sisir
8. Gunakan Air
9. Gunakan Garam
10. Ambil Kaldu ayam
11. Siapkan Minyak goreng
12. Sediakan Bumbu halus
13. Gunakan 8 siung bawang merah
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Sediakan 3 butir kemiri,sangrai
16. Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai
17. Gunakan 2 cm jahe
18. Gunakan 2 cm kunyit

Cara menyiapkan Ayam Bakar kecap:

1. Cuci bersih ayam lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum, jgn lupa tambahkan daun jeruk,serai dan asam jawa
2. Lalu masukkan air, tambahkan 2 atau 1 sdm kecap manis, gula merah,garam, kaldu ayam
3. Lalu masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam tenggelam😂 btw saya pakai air panas yaa, supaya ayamnya cepat matang🤗
4. Setelah itu ditutup rapat tunggu sampai air meresap.
5. Setelah matang angkat ayam lalu bakar diatas arang sambil di olesi mentega lalu bakar
6. Setelah mentega meresap olesi lagi dengan kecap dbolak balik. Setelah matang siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!