Sedang mencari ide resep bubur sum-sum nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sum-sum nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum-sum nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sum-sum nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sum-sum nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Sum-sum Nangka menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sum-sum Nangka:
Siapkan 20 nangka tanpa biji
Siapkan Bahan larutan bubur
Ambil 1/2 bungkus tepung beras (rose brand)
Sediakan 4 gelas air (gelas bimbing)
Siapkan 1/2 sdt garam
Siapkan Bahan larutan santan
Sediakan 1 bungkus santan kara
Gunakan 2 gelas air (gelas belimbing)
Siapkan 1/2 sdt garam
Siapkan 4 sdm gula pasir
Ambil Seikat daun pandan
Sediakan Bahan kuah gula
Siapkan 4 bulatan gula merah
Ambil 2 gelas air (gelas belimbing)
Siapkan Seikat daun pandan
Gunakan 1 sdm irisan nangka
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sum-sum Nangka:
Siapkan nangka tanpa biji, iris kecil².
Kedalam wadah masukan bahan larutan bubur dengan bahan yang sudah tertera di atas, aduk sampai tercampur rata.
Masak larutan santan dengan cara pertama masukan santan, beri air, daun pandan dan gula.
Lalu masukan larutan bubur tadi yang sudah di buat, aduk terus sampai mengenta, setelah mengental masukan irisan nangka, aduk sampai tercampur rata, jadi deh bubur sumsun nangkanya. (sisakan 1sdm makan untuk kuah manisnya).
Setelah bubur nangkanya jadi sekarang buat kuah manisnya, dengan cara siapkan gula merahnya potong² lalu masukan ke panci, beri 2 gelas air-
Masukan daun pandan dan nangka, masak gula larut dan kuahnya matang.
Bubur sumsum nangka siap di nikmati😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sum-sum nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!