Anda sedang mencari ide resep fu yung hai ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fu yung hai ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fu yung hai ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fu Yung Hai Ayam Udang menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fu Yung Hai Ayam Udang:

1. Sediakan 100 gram ayam rebus suwir
2. Sediakan 100 gram udang segar, ambil daging potong kecil2
3. Siapkan 2 butir telur ayam
4. Ambil 6 batang bawang daun
5. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
6. Sediakan 1/4 buah kubis
7. Sediakan 1 buah wortel
8. Gunakan 1,5 sdm tepung terigu
9. Siapkan 0,5 sdm tepung tapioka
10. Siapkan 1 sdm tepung maizena
11. Ambil 1/4 sdm garam
12. Sediakan 1/4 sdm merica bubuk
13. Gunakan Saos:
14. Sediakan 2 buah tomat, kupas
15. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
16. Gunakan 1 buah bawang bombay
17. Gunakan 1/2 sdm gula
18. Siapkan 1/5 sdm garam
19. Siapkan 3 sdm saos tomat
20. Siapkan 1/5 sdm cuka masak
21. Sediakan 1/5 sdm kecap inggris
22. Gunakan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan

Cara membuat Fu Yung Hai Ayam Udang:

1. Campurkan bawang daun, kubis, wortel, ayam, udang, bawang putih, tepung terigu, tapioka, maizena, garam, merica
2. Panaskan minyak, api sedang cenderung kecil. Masukkan adonan, ratakan dengan sendok, supaya tebal merata. Setelah kering, balik matangkan. Tiriskan.
3. Membuat saos. Tumis bawang putih. masukkan bombay. Masukkan tomat. Setelah tomat layu, semua bumbu masukkan. Aduk rata.
4. Setelah bumbu wangi. Beri air secukupnya. Masukkan wortel, didihkan hingga wortel matang.
5. Setelah koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Saos sudah selesai.
6. Fuyunghai siap disajikan. Tonton video klik https://youtu.be/Ty-DquAJ2tY

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fu yung hai ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!