Sedang mencari ide resep churros keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churros keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan churros keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan churros keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Churros Keju menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Churros Keju:
Siapkan >>>A
Siapkan 250 ml air
Gunakan 50 gr butter
Ambil 50 gr keju parut
Gunakan 2 sdm gula pasir
Siapkan 1/4 sdt garam
Sediakan >>>B
Ambil 150 gr terigu
Gunakan >>>C
Siapkan 2 telur ayam dikocok lepas
Siapkan >>>D
Siapkan Minyak goreng secukup'y
Sediakan >>>Taburan :
Ambil 2 sdm gula halus (sy pake gula donat)
Siapkan 1 sdt bubuk kayumanis
Ambil >>>Cocolan :
Gunakan Nutella atau selai coklat secukup'y
Langkah-langkah membuat Churros Keju:
Masak Bhn A sampe mendidih. Matikan api. Masukkan bhn B, aduk sampe rata. Nyalakan kembali kompor dg api kecil. Aduk² kembali adonan hingga licin. Matikan api. Sisihkan hingga hangat kuku.
Masukkan bhn C. Aduk² hingga tercampur rata. Adonan akan menjadi lengket & agak lembek. Tuang ke dlm plastik segitiga, kemudian beri spuit yg berukuran besar.
Panaskan minyak goreng. Spuitkan adonan memanjang. Goreng dg api kecil hingga kuning keemasan. Goreng dg 1x balik saja seperti menggoreng donat. Angkat, tiriskan.
Tips dari Teh Ricke. Sblm adonan digoreng, lebih baik dispuitkan terlebih dahulu di atas loyang yg sdh ditaburi terigu. Kemudian masukkan ke dlm freezer utk bbrp saat hingga adonan menjadi keras. Kemudian lepaskan adonan dari loyang, lalu goreng hingga matang. Sy ikut cara seperti ini sehingga adonan churros kokoh & bs dibentuk sesuai selera. Yg bentuk stick jg bs lurus, gk melengkung seperti yg dispuit langsung ke dlm minyak.