Resep Bubur Sumsum Lumer Anti Gagal

Fred Olson   06/05/2020 10:17

Bubur Sumsum Lumer
Bubur Sumsum Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Lumer memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum Lumer:
  1. Sediakan Bahan lapisan putih
  2. Ambil 1 sdm Tepung kanji
  3. Ambil 50 gram Tepung beras
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Siapkan 50 ml Santan kental
  6. Gunakan Bahan lapisan hijau
  7. Gunakan 1 sdm Tepung kanji
  8. Siapkan 50 gram Tepung beras
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Gunakan 50 ml Santan kental
  11. Ambil Pewarna
  12. Sediakan Bahan sirup gula merah
  13. Sediakan 200 ml air
  14. Sediakan 2 sdm gula pasir/putih
  15. Siapkan 1 butir gula 🔴merah

Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Untuk membuat menu takjil bubur sumsum kurma cukup mudah. Bubur sumsum kurma yang sudah diberi santan dan gula merah ditambahkan saus kurma.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Lumer:
  1. Masak semua bahan sirup gula merah sampai larut dan mendidih gulanya. Lalu sisihkan
  2. Campurkan semua bahan lapisan putih aduk rata (harus rata biar maksimal,so saya kurang ngaduknya mom)
  3. Lalu masak sampai kental dan meletup-letup hingga santan nya asat ya. Matikan api tuang ke dalam cetakan. Sisihkan.
  4. Lalukan hal yg sama untuk membuat lapisan yg hijau. Setelah lapisan hijau matang tuang diatas putih simpan dilemari es selama beberapa saat sampai set dn padat sblum dikeluarkan dr cetakan. Sajikan bersama saus gula merahnya

Saus kurma tersebut dibuat dengan cara. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved