Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang empuk memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang empuk:

1. Ambil 1/4 tepung cakra (boleh merk lain)
2. Siapkan 2 buah kentang
3. Siapkan 1 butir telur
4. Siapkan 1 sdt Fernipan munjung
5. Ambil 4 sendok Gula ()
6. Siapkan 2 sdm Margarin (boleh lebih)
7. Sediakan secukupnya Air

Cara membuat Donat Kentang empuk:

1. Kukus kentang dan haluskan.
2. Masukan tepung terigu, fernipan, dan gula kedalam wadah. Lalu aduk- aduk hingga tercampur rata
3. Setelah itu masukan kentang yang dihaluskan tadi, telur, dan margarin kedalam wadah tadi. Aduk/ uleni menggunakan tangan yang sudah dicuci bersih.
4. Uleni adonan tadi hingga kalis selama 20 menit. Bisa ditambahkan air secukupnya sambil di uleni jika adonan dirasa terlalu mengeras.
5. Setelah kalis bulatkan masing-masing adonan sampai permukaan halus. Taruh masing- masing bulatan kedalam loyang yang sudah ditaburi tepung agar adonan tidak lengket.
6. Setelah semua adonan selesai dibulatkan tutup loyang tersebut menggunakan kain. Lalu diamkan selama -+ 25 menit.
7. Setelah -+ 25 menit adonan mengembang, tekan pelan-pelan adonan menggunakan jari. Kemudian lubangi adonan menggunakan jari atau menggunakan apapun, setelah itu diamkan lagi selama -+20 menit dan ditutup kembali.
8. 20 menit setelah adonan didiamkan, adonan siap untuk digoreng.
9. Goreng menggunakan api kecil sampai adonan berubah warna menjadi agak kecoklatan.
10. Donat Kentang Empuk siap untuk disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!