Resep Donat empuk tanpa kentang yang Enak

Dollie Weaver   25/07/2020 22:40

Donat empuk tanpa kentang
Donat empuk tanpa kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep donat empuk tanpa kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk tanpa kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat empuk tanpa kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat empuk tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat empuk tanpa kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat empuk tanpa kentang:
  1. Ambil 20 sdm tepung terigu (me cakra,kalo gak ada pake segitiga biru)
  2. Gunakan 150 ml Susu cair
  3. Sediakan 1/2 sdt fermipan
  4. Sediakan 1/2 sdt sp atau tbm
  5. Sediakan 2 sdm margarin
  6. Ambil 2 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1 butir telur ayam
  8. Sediakan secukupnya Garam

Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Cara membuat Donat empuk tanpa kentang:
  1. Campur smua bahan kcuali margarin dan garam uleni
  2. Jika suda setengah kalis masukan margarin dan garam uleni lg hingga kalis elastis
  3. Kalis elastis yg tidak mudah sobek
  4. Jika sudah elastis, lumuri tangan dengan minyak goreng, beri sdikit d wadah, ratakan, lumuri jga adonan dengan minyak goreng sdikit saja supaya adonan tidak lengket dan kering
  5. Tutup adonan dengan kain bersih, atau plastik wrap
  6. Diamkan, atau proofing selama 45-60 menit
  7. Jika adonan suda mengembang 2 kali lipat kempiskan keluarkan udara d dalam adonan tp jangan d uleni lg
  8. Potong potong adonan sesuai selera, bulatkan kmudian bentuk menjadi donat pake cetakan donat jga bisa
  9. Kmudian proofing lg sampai mengembang lg selama 45-60 menit
  10. Panaskan penggorengan dengan api kecil,masukkan adonan donat jangan di bolak balik karna dapat menyerap banyak minyak tunggu hingga kecoklatan
  11. Donat siap d hidangkan, jika ingin di hias tunggu dingin dulu. Selamat mencoba

Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat empuk tanpa kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved