Sedang mencari inspirasi resep es krim homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es krim homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es krim homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim Homemade menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Krim Homemade:

1. Gunakan 200 ml Susu Cair
2. Sediakan 1 sdm Maizena
3. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
4. Sediakan 50 ml Air
5. Gunakan 1 sachet Susu Kental Manis
6. Gunakan 3/4 sdm SP
7. Siapkan Perisa (Sesuai Selera)
8. Siapkan 1 bungkus Oreo (isi 3pcs)
9. Sediakan 1 sachet Milo (37gr)

Cara menyiapkan Es Krim Homemade:

1. Larutkan maizena dengan 50ml air.
2. Masukkan susu, gula, dan larutan maizena ke dalam teflon. Nyalakan kompor. Masak sampai AGAK kental sambil di aduk terus.
3. Masukkan ke wadah. Diamkan sampai dingin. Lalu masukkan ke dalam freezer kulkas. Tunggu sampai keras ± semalam.
4. Setelah keras hancurkan es. Lalu masukkan ke wadah yang agak besar. Tambahkan SP dan SKM. Mixer sampai mengembang ±13 menit.
5. Bagi 2 adonan. Yang 1 tambahkan oreo yang sudah di remuk, lalu mixer sampai tercampur rata. Masukkan ke wadah.
6. Siapkan adonan yang satunya, lalu tambahkan milo. Mixer sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam wadah.
7. Masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai set atau mengeras padat. (Punyaku yang wadah kecil itu ½ hari sdh padat) - - Es krim siap untuk dinikmati langsung atau bisa juga dikreasikan sesuai selera. 👍🌺

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!