Lagi mencari ide resep churros yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal churros yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan churros yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah churros yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Churros memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Churros:

1. Gunakan 250 ml air
2. Sediakan 50 gr margarin
3. Sediakan 1/2 sdt vanilli
4. Sediakan 1/4 sdt garam
5. Ambil 1 sdm gula pasir
6. Ambil 150 gr terigu protein sedang
7. Siapkan 1 butir telur besar
8. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
9. Gunakan Bahan Topping :
10. Ambil Secukupnya gula halus
11. Ambil Secukupnya bubuk kayu manis
12. Gunakan Secukupnya DCC

Cara membuat Churros:

1. ✔️ Masak air, margarine, gula garam, vanilli sampai mendidih. Lalu matikan api. Foto*1 - ✔️ Dalam keadaan masih panas langsung masukkan terigu dan aduh secara cepat sampai tercampur rata halus tidak bergerindil.
2. ✔️Biarkan adonan hilang uap panasnya sampai dingin. Bisa dengan diperlebar permukaan adonannya. Foto1 - ✔️Sambil menunggu adonan dingin, bisa kita siapkan bahan untuk toppingnya. Serut lalu lelehkan DCCnya. Foto2.
3. Jika adonan sudah dingin, tambahkan 1 butir telur aduk hingga adonan rata tidak pecah2 dan adonannya kesat seperti Foto*2. (Jika adonan terlalu lembek, becek dan pecah2, bisa dipastikan kurang lama dalam mengaduknya. Proses mengaduk yg pas untuk takaran resep ini, membutuhkan waktu -+ 3menit)
4. ✔️Masukkan adonan dalam papingbag. Foto1 - ✔️Agar adonan tidak bocor dan meluber ketika ditekan, maka gunakan double papingbag : 1 untuk adonan, 1 untuk spluit. Foto2. - ✔️Masukkan papingbag berisi adonan ke dalam papingbag berisi spluit. Foto*3
5. ✔️Panaskan minyak, cetak dan goreng adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan Api kecil yaa foto1. - ✔️Goreng semua churros sampai kecoklatan. (Tidak perlu dibolak-balik karna churrosnya akan berputar putar sendiri, jika adonannya pas tidak lembek). Foto2 - ✔️Jika sudah matang, angkat dan tiriskan hingga kering hilang minyaknya. Foto*3
6. Beri topping sesuai selera kali ini saya pakai topping lelehan coklat dan taburan gula halus saja. Lalu sajikan… selamat mencoba😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Churros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!