Anda sedang mencari inspirasi resep sambal balado cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal balado cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal balado cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal balado cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Balado Cumi Asin memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Balado Cumi Asin:

1. Gunakan 1/4 kg cumi asin (potong², cuci)
2. Gunakan 10 buah cabe kriting merah
3. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 3 btr kemiri
6. Ambil 1 buah tomat
7. Gunakan 1 sdm gula
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek², buang tulang nya)
11. Gunakan 2 btng sereh (geprek, potong²)
12. Siapkan 100 cc air
13. Siapkan 10 sdm minyak kelapa

Cara menyiapkan Sambal Balado Cumi Asin:

1. Goreng cumi asin sampai matang.. sisihkan
2. Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, kemiri, tomat dan air, sampai halus
3. Tumis bumbu yg sudah di blender ke dlm minyak sisa goreng cumi tadi, aduk²
4. Tambahkan cumi yg sudah di goreng tadi..
5. Masukan juga kaldu, gula, garam, sereh dan daun jeruk..
6. Masak hingga matang dan menyusut.. angkat..
7. Sambal balado cumi asin pun siap tuk di nikmati dgn nasi hangat.. 🤗😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!