Lagi mencari ide resep gado gado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado gado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado gado menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gado gado:

1. Siapkan 2 biji tahu cina
2. Gunakan 1/2 papan tempe
3. Gunakan 1/4 kg toge
4. Siapkan 1/4 kg kacang panjang
5. Ambil 1 buah labusiem
6. Sediakan 1 ikat bayem
7. Siapkan 3 biji kentang
8. Sediakan 1/4 kg kacang tanah
9. Siapkan secukupnya Trasi
10. Gunakan 6 buah cabe rawit merah
11. Sediakan 2 siung bawang putih
12. Gunakan secukupnya Gula merah
13. Ambil secukupnya Garem
14. Gunakan secukuonya Jeruk limo
15. Gunakan 1 buah timun potong tipis

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Langkah-langkah membuat Gado gado:

1. Siapkan semua bahan
2. Tempe goreng potong potong
3. Tahu goreng potong potong,
4. Kacang panjang, potong korek api kukus sampai empuk
5. Kentang belah kukus sampai empuk angkat lalu potong potong kotak
6. Toge kukus sebentar aja timun potong tipis
7. Bayem kukus
8. Labusiem kupas potong halus, kukus sampai empik
9. Bahan sambel, kacang tanah goreng sampai kering haluskan
10. Kacang yg udah di goreng kering haluskan
11. Siapkan ulekan ulek cabe, bawang putih, trasi,garem, ulek sampai halus masukin gula merah,kacang yg udah di haluskan cobain aduk aduk sampai rata
12. Kasih air asem jawa sama jeruk limo
13. Hidangkan

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!