Resep Garang Asem Buncis Anti Gagal

Carl Frank   01/07/2020 22:16

Garang Asem Buncis
Garang Asem Buncis

Lagi mencari inspirasi resep garang asem buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem buncis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Buncis memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asem Buncis:
  1. Ambil Segenggam penuh buncis, potong uk seruas jari
  2. Siapkan 1 buah wortel, potong korek
  3. Ambil 1 potong lengkuas, geprek
  4. Ambil 1 lembar daun salam
  5. Gunakan 1-2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram
  7. Ambil 3 mata asam kandis, larutkan dgn 20ml air, buang ampasnya
  8. Siapkan 30 ml air
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  10. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  11. Siapkan Bumbu iris:
  12. Gunakan 3 siung bwg merah
  13. Sediakan 3 siung bwg putih
  14. Ambil 9 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Buncis:
  1. Potong bagian ujung buncis, lalu potong2, kupas wortel potong korek api. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas hingga wangi, masukan buncis dan wortel, aduk rata.
  3. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, dan air. Masak hingga wortel dan buncis empuk.
  4. Kemudian masukan larutan asam jawa, aduk rata, koreksi rasa.
  5. Siap disajikan 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved