Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap:

1. Gunakan 1 ekor ayam +- 1kg potong menjadi 8/9 bagian
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Gunakan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
5. Sediakan Daun salam
6. Gunakan Lengkuas
7. Ambil 5 sdm kecap manis
8. Gunakan Gula jawa secukupnya bisa ditambah dengan gula pasir
9. Gunakan secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Ungkep ayam dengan bumbu halus, masukkan ketumbar bubuk, daun salam, lengkuas, kecap manis, gula dan garam, tambahkan air secukupnya.
3. Masak ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4. Panaskan teflon, bakar ayam dinatas teflon dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!