Resep Gado Gado Special tidak pakai Santan, Sempurna
Wesley Frazier 30/09/2020 13:22
Gado Gado Special tidak pakai Santan
Lagi mencari ide resep gado gado special tidak pakai santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado special tidak pakai santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado special tidak pakai santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gado gado special tidak pakai santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gado gado special tidak pakai santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado Gado Special tidak pakai Santan:
Sediakan 1 ikat sayur salada
Siapkan 2 buah wortel
Siapkan 1 buah tomat
Ambil 1 buah timun
Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
Siapkan 2 butir Telur rebus
Gunakan Bumbu halus:
Gunakan 1/4 kacang
Ambil 4 buah cabe merah
Sediakan 4 siung bawang merah
Gunakan 4 siung bawang putih
Sediakan 2 butir kemiri
Siapkan 1 butir gula jawa
Gunakan 1/2 sdm garam
Sediakan 3 butir kencur
Ambil Bumbu biasa:
Siapkan 1 daun salam
Sediakan 1 iris laos
Ambil 1 batang sereh / serai
Ambil 3 lembar daun jeruk
Gunakan 300 ml air
Siapkan 3 butir asem jawa
Sediakan tambahan:
Siapkan secukupnya bawang goreng
Cara menyiapkan Gado Gado Special tidak pakai Santan:
Ambil kacang tanah lalu goreng hingga matang. kemudian tumbuk hingga halus.
Ambil bumbu yang perlu d haluskan. lalu tumbuk hingga halus.
Ambil sdikit minyak untuk menumis bumbu yg telah d haluskan di atas. setelah panas, masukan bumbu halus tambahkan dengan serai, laos kemudian aduk2. kemudian tambahkan air dan masukan daun jeruk beserta asem.
Setelah itu masukan potongan gula jawa dan kacang yang sudah d haluskan. masak hingga matang.
Rebus sayuran, kemudian seperti: kubis, wortel, kentang dan telur
Siapkan sayuran d atas piring.
Tuangkan bumbu gado gado tersebut d atas wadah yg sudah berisi sayur mayur. setelah beri taburan bawang goreng d atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado special tidak pakai santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!