Resep Gado gado, Enak Banget

Betty Daniel   02/05/2020 18:13

Gado gado
Gado gado

Lagi mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado gado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado gado menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado gado:
  1. Siapkan 50 gram kacang panjang
  2. Sediakan 50 gram tauge
  3. Siapkan 100 gram kentang
  4. Gunakan 1 buah timun
  5. Sediakan 2 buah tomat
  6. Gunakan 2 butir telur
  7. Gunakan 1 ikat selada
  8. Gunakan Bumbu kacang:
  9. Siapkan 100 gram kacang tanah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 4 buah cabai merah
  12. Sediakan 50 gram gula merah
  13. Ambil 300 ml santan + 200 ml air putih
  14. Ambil 1 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Gunakan 1 sdt gula putih
  17. Gunakan 1 sdm air asam Jawa
  18. Sediakan Bahan pelengkap:
  19. Siapkan Tahu goreng
  20. Sediakan Lontong
  21. Sediakan Emping melinjo/ krupuk
  22. Ambil Bawang goreng (skip krn gk ada)

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Langkah-langkah membuat Gado gado:
  1. Cuci bersih semua bahan2, rebus telur dan kentang, goreng kacang tanah
  2. Didihkan air rebus kacang panjang matikan kompor lalu masukkan tauge, iris2 selada, timun, tomat, kentang
  3. Goreng cabe dan bawang putih, giling halus kacang tanah dan bumbu lalu masukkan ke dalam panci beri air dan santan,gula merah, air asam, gula putih,daun jeruk dan garam
  4. Masak hingga kuah agak mengental, susun sayuran dan bahan pelengkap lalu siram dengan kuah kacang.

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gado gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved