Lagi mencari ide resep donat empuk sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat empuk sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat empuk sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Empuk Sederhana menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Empuk Sederhana:

1. Ambil 125 gr tepung terigu protein tinggi
2. Gunakan 1 sdt ragi instant
3. Siapkan 1 sdm gula pasir
4. Siapkan 100 gr / 1 kentang ukuran sedang
5. Siapkan 1 kuning telur
6. Ambil 50 ml susu cair full cream dingin
7. Gunakan 1 sdm mentega
8. Ambil 1/4 sdt garam

Cara menyiapkan Donat Empuk Sederhana:

1. Campur tepung terigu, ragi, dan gula pasir, aduk rata.
2. Masukkan kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan, kemudian aduk rata. Kemudian masukkan kuning telur dan susu cair, uleni adonan.
3. Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis sempurna (adonan sudah tidak lengket).
4. Bagi adonan menjadi 8 - 10 bagian, kemudian bulatkan adonan secara merata lalu simpan di loyang dengan agak ditekan sedikit2 supaya adonan agak gepeng, tutup dan simpan selama 25 menit.
5. Setelah 25 menit, bolongi bagian tengah adonan donat, kemudian tutup kembali dan simpan selama 20 menit.
6. Goreng donat menggunakan api kecil - sedang (goreng dengan sekali membalik, supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak) sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Setelah dingin, tambahkan topping sesuai selera (gula kastor/halus, glaze dll.)
8. Donat siap disantap untuk menemani ngopi cantik 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!