Resep Bolu Pisang Anti Gagal

Randy Mathis   17/08/2020 18:46

Bolu Pisang
Bolu Pisang

Anda sedang mencari ide resep bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula. Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Pisang:
  1. Gunakan 7 sdm tepung terigu
  2. Siapkan 1 sch susu bubuk coklat
  3. Sediakan 1 sdm coklat bubuk
  4. Ambil 1/4 sdt vanili
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Ambil 1/2 sdt soda kue
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Ambil 50 ml minyak sayur + 50 ml mentega cair
  9. Siapkan Bahan II
  10. Ambil 2 butir telur
  11. Gunakan 5 sdm gula pasir
  12. Ambil Bahan III
  13. Siapkan 3 buah pisang kepok ukuran besar (lumatkan dengan garpu)

Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana.

Cara menyiapkan Bolu Pisang:
  1. Campur semua bahan I (kecuali minyak+mentega). Diayak. Sisihkan
  2. Campur semua bahan II lalu dikocok dengan menggunakan mixer atau whisker. Jika menggunakan mixer gunakan speed paling tinggi agar adonan cepat mengembang. Kocok sampai tercampur rata dan adonan sudah sedikit mengembang.
  3. Masukkan campuran bahan II dan pisang yang sudah dihaluskan secara bergantian. Hal ini bertujuan agar adonan tidak turun dan bantat. Pada step ini kocok adonan dengan speed paling rendah.
  4. Tambahkan campuran minyak dan mentega. Kocok dengan menggunakan speed rendah sampai tercampur rata.
  5. Siapkan loyang lalu olesi dengan minyak sayur.
  6. Masukkan adonan kue kedalam cetakan. Hentak-hentakkan sedikit loyangnya agar tidak ada udara yang terperangkap.
  7. Masak kuenya. Aku masaknya dengan cara dipanggang diatas kompor. Penggunaan api kecil saja agar bagian bawah kue tidak cepat gosong. Proses ini membutuhkan waktu +/- 60 menit.
  8. Jika kue dirasa sudah matang, lakukan tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel berati kue sudah matang sempurna.
  9. Keluarkan dari loyang dan siap disajikan.

Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang. Resep bolu pisang itu ternyata ada banyak caranya. Meski dominasi rasa pisangnya mendominasi, kamu bisa memberikan improvisasi dalam rasanya. Cara membuat bolu pisang yang mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved