Bagaimana Membuat Tumis cumi yang Sempurna

Christina Pierce   17/08/2020 07:43

Tumis cumi
Tumis cumi

Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Assalamualaikum semua, Kali ini riyanti akan share resep tumis cumi cabe bawang tomat simpel, moga kalian suka. Resep Cumi Goreng Telur Asin Yuda Bustara (Golden Squid Recipe Video) Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis cumi:
  1. Siapkan 300 gr cumi asin, rendam dengan air panas (kurleb 15 menit), bersihkan
  2. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  3. Sediakan Bumbu-bumbu
  4. Ambil 2 buah cabai hijau, potong kasar
  5. Ambil 2 buah cabai merah, potong kasar
  6. Sediakan 1 siung bawang putih, potong kasar
  7. Gunakan 3 siung bawang merah, potong kasar
  8. Ambil 1 buah tomat, potong dadu
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 2 batang bawang daun, potong kasar
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1/4 sdt merica
  13. Ambil 1/4 sdt gula

Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Bagian mata cumi yang masih segar juga terlihat bening dan masih menempel di kepalanya. Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat. Resepnya adalah resep untuk cumi pedas tumis yang rasanya lezat dan membuatnya lezat.

Cara menyiapkan Tumis cumi:
  1. Tumis bawang merah & putih hingga harum, madukkan cabe merah & hijau tumis kembali hingga layu
  2. Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, tambahkan daun jeruk, dan bawang daun. Bumbui dengan gula, merica & saus tiram. Tambahkan sedikit air, supaya ada kuahnya
  3. Masak hingga matang, koreksi rasa, kemudian sajikan.

Cuci bersih cumi tanpa harus menghilangkan tintanya. Tumis bawang dan cabai hingga harus, masukkan air secukupnya bersamaan dengan garam, lada, penyedap rasa, gula dan daun jeruk. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Sudah tahu ingin membuat makan siang apa hari ini?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved