Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung Isi Jeruk, Menggugah Selera

Jerome Zimmerman   23/07/2020 06:17

Bolu Gulung Isi Jeruk
Bolu Gulung Isi Jeruk

Anda sedang mencari ide resep bolu gulung isi jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung isi jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung isi jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung isi jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Proses pembuatan bolu gulung jeruk memang gampang tapi susah. Jadi ada gampang-nya dan ada susahnya. Untuk penyajiannya, bolu gulung jeruk ini memang cocok untuk di jadikan makanan camilan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung isi jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Isi Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Isi Jeruk:
  1. Ambil 2 butir telur
  2. Sediakan 100 gram gula pasir
  3. Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
  4. Sediakan 1/2 sdt sp
  5. Gunakan 25 ml minyak sayur
  6. Ambil 40 ml santan instant
  7. Siapkan 70 gram terigu protein rendah
  8. Siapkan 15 gram maizena
  9. Ambil 1/4 sdt garam
  10. Gunakan Sejumput kulit lemon parut
  11. Ambil 1/4 sdt air jeruk lemon
  12. Ambil 3 tetes pasta pandan
  13. Gunakan Isian :
  14. Siapkan Buttercream vanilla mix sedikit air lemon, parutan kulit lemon
  15. Sediakan 4 buah jeruk peras / jeruk mandarin ukuran kecil

Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Cara memasak bolu gulung yang sering disingkat menjadi "BOLGUL" ada yang dikukus pada bolu gulung kukus dan ada yang dipanggang. Begitu juga dengan lapisan isian bolu gulung bisa diisi sesuai selera Anda, misalnya lapis pandan, isi pisang, isi coklat, isi vla, isi selai stroberi, isi vla jeruk. Resep Bolu Gulung Pelangi dan Cara Membuatnya.

Cara menyiapkan Bolu Gulung Isi Jeruk:
  1. Masukkan gula, telur, sp, vanilli bubuk. Mixer speed paling tinggi hingga kental. Matikan mixer.
  2. Masukkan maizena, terigu. Aduk menggunakan spatula. Masukkan santan, minyak sayur. Aduk balik sebentar.
  3. Parut kulit lemon. Ambil sejumput kecil. Masukkan ke adonan serta pasta pandan dan air lemon. Aduk rata sebentar.
  4. Masukkan ke loyang yang telah diberi alas kertas roti. Pakai cetakan 20x20 ya. Ini karena ngeblank keburu waktu persiapan ke desa malah saya masukkan ke loyang 24x24 cm 😀. Kukus di kukusan yang sudah panas hingga matang kisaran 15-20 menit. Setelah matang langsung lepas kertas rotinya.
  5. Olesi dengan campuran buttercream. Sebaiknya bagian yang ujung atas beri olesan yang tebal (Karena menggunakan sisa stok buttercream ini saya belum begitu maksimal mengolesnya). Tata memanjang jeruk di atas olesan buttercream di ujung atas. Mulai menggulungnya. Saya pakai serbet bersih. Kemudian padatkan gulungan bolu.
  6. Simpan di kulkas kisaran 30 menit agar bolu set. Baru buka gulungannya. Bisa langsung dipotong potong dan disajikan. Rasanya manis manis segar 😀

Cara Membuat Bolu Gulung Pelangi : Pertama-tama kocok bahan I sampai putih dan mengembang. Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Resep Bolu Jeruk enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Di beberapa supermarket biasanya tersedia bolu jeruk, dengan sebutan sponge-cake.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung isi jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved