Lagi mencari inspirasi resep sambel cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Cumi Asin:

1. Ambil 250 gram cumi asin
2. Ambil 50 gram cabe rawit merah
3. Sediakan 4 siung bwg merah
4. Siapkan 2 siung bwg putih
5. Siapkan 1 buah tomat
6. Ambil 4 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 lembar daun pandan potong2
8. Siapkan 1 sdt Himalaya salt
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
10. Sediakan 3 sdm minyak goreng
11. Ambil 100 ml air

Cara membuat Sambel Cumi Asin:

1. Cuci bersih cumi d air mengalir dan tiriskan
2. Siapkan bumbu2 yg akan d blender (sy pake Chopper)
3. Panaskan minyak dlm penggorengan,masukkan garam,daun jeruk dan daun pandan tumis sampe harum,lalu masukkan bumbu yg udh d blender tumis sampe bumbu harum dan matang
4. Masukkan cumi asin (sy rendam dulu d air mendidih selama 10 menit) dan air,masak sampe air mengering dan cumi empuk
5. Sambel cumi asin siap di sajikan dgn telor ceplok,nasi hangat dan lalapan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!