Sedang mencari inspirasi resep garang asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Sederhana memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Sederhana:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Siapkan 1 bungkus bumbu dapur
3. Sediakan 7 siung bawang merah dan 7 siung bawang putih (iris tipis)
4. Gunakan 5 buah tomat Ijo kecil (potong 1 buah 4 bagian)
5. Ambil 1/2 buah kelapa parut kasar (ambil sarinya 750ml)
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Gunakan secukupnya Gula
8. Sediakan Cabe jablay sesuai selera (bisa d skip kalo untuk anak2 ya)

Cara membuat Garang Asem Sederhana:

1. Potong ayam sesuai selera biasanya saya potong 10 bagian.
2. Utk bumbu dapur, ambil jahe dan lengkuas seruas jari potong, bersihkan dan geprek. 2 buah Sereh geprek (kalo kecil ya dan kalo besar 1 buah jg cukup). Daun jeruk 4 buah, daun salam 4 buah.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum. masukkan langkah ke 2 tumis smpe layu.
4. Jika langkah ke 3 sudah harum dan layu masukkan potongan ayam aduk2 sebentar lalu masukkan sari santan kelapa 750 ml.
5. Sesekali aduk ya sampe ayam matang dan empuk (saya biasanya 40 menit)
6. Setelah dirasa empuk, bisa penyesuaian rasa, masukan garam dan gula sesuai selera.
7. Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah pas bisa masukkan tomat Ijo dan cabe jablay (klo untuk anak2 d skip aj cabenya). Aduk sebentar kurleb 5 menit. Angkat dan siap dihidangkan.
8. Nb : karena saya ada anak2 jadi dibagi 2 dech versi pedas dan versi tidak pedas. Selamat mencoba 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!