Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tauco, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Tauco menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Tauco:

1. Gunakan 250 gr cumi basah
2. Sediakan 3 buah tomat hijau
3. Gunakan 1 papan pete
4. Siapkan 6 buah cabai rawit setan
5. Gunakan sesuai selera Tauco
6. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
7. Sediakan Bumbu tumis
8. Gunakan 5 siung bawang merah
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Ambil Bumbu cemplung
11. Sediakan 1 ruas lengkoas
12. Sediakan 1 lembar daun salam
13. Sediakan 4 lembar daun jeruk
14. Ambil secukupnya Garam
15. Siapkan Bumbu penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Tauco:

1. Beri cumi perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas dengan air sampai bersih. Potong2 cumi. Siapkan bumbu dan bahan2.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukan cabai, tomat hijau, pete dan bumbu cemplung. Tumis sampai sedikit layu.
4. Masukan tauco dan sedikit air. Kalau tidak mau berkuah jangan ditambahkan air ya. Karna saat cumi dimasukan akan mengeluarkan air.
5. Masukan cumi. Tambahkan sedikit garam, gula dan penyedap rasa.
6. Masak hingga cumi matang dan cek rasa. Jika sudah ok matikan kompor dan tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar. Cumi tauco siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!