Sedang mencari inspirasi resep asam pija cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pija cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pija cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pija cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pija Cumi Asin menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Pija Cumi Asin:

1. Ambil 100 gram cumi asin-rendam air hangat selama 5 menit
2. Gunakan 3 asam jawa larutkan di 100 ml air
3. Gunakan Secukupnya garam
4. Siapkan Secukupnya gula
5. Gunakan Secukupnya kaldu
6. Sediakan secukupnya Minyak
7. Siapkan Bumbu Iris :
8. Siapkan 3 bawang merah
9. Ambil 1 bawang putih
10. Siapkan 2 cabe merah
11. Gunakan 7 cabe rawit, 3 biarkan utuh
12. Ambil 3 tomat cherry-belah 2

Langkah-langkah membuat Asam Pija Cumi Asin:

1. Siapkan semua bahan. Goreng cumi asin setengah matang sisihkan.
2. Gunakan 2 sdm minyak sisa menggoreng cumi,tunis bawang merah dan bawang putih hingga harum,tambahkan cabe kemudian masukkan air asam tomat,garam gula,kaldu. Jika cuminya asin banget gak usah tambah garam. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan cumi, koreksi rasa, masak hingga air menyusut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pija Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!