Anda sedang mencari ide resep beef bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Bulgogi:

1. Gunakan 250 gr daging sapi, iris tipis
2. Sediakan 3 sdm minyak wijen
3. Gunakan 3 sdm kecap manis
4. Siapkan 3 sdm saus tiram
5. Sediakan 1 sdm kecap asin
6. Gunakan 1 sdm kecap inggris
7. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris
8. Ambil 1 sdt wijen, haluskan
9. Sediakan 1 sdm margarin, untuk menumis
10. Ambil Secukupnya wijen sangrai, untuk taburan

Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi:

1. Siapkan daging sapi, lalu iris tipis-tipis, siapkan wadah masukkan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, kecap asin dan potobngan bombay, lalu aduk rata.
2. Kemudian masukkan daging sapi, aduk rata, lalu diamkan dalam wadah tertutup, marinasi minimal 1 jam.
3. Siapkan wajan, panaskan margarin, lalu masukkan daging sapi dan bumbu marinasinya, aduk rata, daging akan berubah warnah dan mengeluarkan air.
4. Lalu tutup wajannya, sesekali diaduk-aduk, masak hingga airnya habis, matikan api.
5. Lalu angkat dan sajikan kepiring saji, lalu taburi dengan wijen sangrai, bulgogi siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!