Anda sedang mencari ide resep beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Teriyaki:

1. Ambil 1/2 Bawang Bombai
2. Sediakan 3 siung Bawang putih
3. Gunakan 1 ruas kecil jahe
4. Siapkan Daging
5. Siapkan Daging
6. Sediakan Soda Kue
7. Gunakan Saus
8. Ambil 50 ml Air
9. Ambil 3 sdm bumbu teriyaki
10. Sediakan Alternatif : 3 sdm shoyu + 4 sdm kecap manis
11. Ambil 3 sdm madu / gula
12. Ambil 2 sdm mijak wijen
13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
14. Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi

Cara menyiapkan Beef Teriyaki:

1. Rebus daging hingga empuk. Tips : rebus daging hingga mendidih. Kecilkan api. Tambahkan soda kue. Rebus kembali selama 30-35 menit.
2. Iris bawang bombai dan bawang putih. Kemudian kupas jahe dan potong dadu besar2.
3. Buat campuran saus. Aduk hingga merata
4. Tuang minyak sedikit saja hingga panas. Tumis bawang bombai dan jahe. Hingga sedikit kecoklatan.
5. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum namun tidak usah sampai kecoklatan. Tambahkan sedikit garam dan kaldu sapi.
6. Masukkan daging. Aduk hingga merata. Goreng sampai daging setengah matang
7. Kemudian masukkan saus. Aduk terus hingga matang. Biarkan saus teresap kedalam daging. Koreksi rasa
8. Jika ingin sausnya sedikit lebih kental, dapat ditambahkan adonan air + tepung maizena.
9. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!