Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha
2. Sediakan bumbu halus:
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Sediakan 1 ruas besar lengkuas muda
7. Sediakan 1 sdt ketumbar
8. Siapkan 3 lembar daun salam
9. Ambil 5 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Ambil 1/2 sdt lada
12. Siapkan 1 liter air kelapa bs diganti air biasa

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan bahan2
2. Blender semua bumbu, ktn saya masak cepat jd lengkuas tidak saya parut.. ungkep ayam dengan api kecil hingga meresap
3. Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan, sajikan bersama nasi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!