Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:

1. Ambil 250 g Daging sapi
2. Siapkan Jagung muda
3. Gunakan 1 batang daun bawang
4. Ambil 1/2 bawang bombay
5. Ambil 3 cabe merah besar
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Gunakan Kecap manis
8. Ambil Minyak wijen
9. Sediakan Kecap ikan
10. Ambil Lada bubuk
11. Sediakan Minyak goreng
12. Gunakan Bahan Marinasi
13. Siapkan 1 sdm saori lada hitam
14. Ambil 1 sdm minyak wijen
15. Sediakan 1/2 sdm minyak ikan
16. Siapkan 1/2 sdt kecap asin
17. Gunakan 1/2 sdm gula
18. Sediakan Sejumput garam
19. Sediakan 1 sdt merica bubuk
20. Gunakan 3-4 sdm air

Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:

1. Potong daging sapi sesuai selera kemudian marinasi selama 20-30 mnit
2. Panaskan minyak goreng. Masukkan daging sapi. Goreng sampai daging matang. (Nb : disini saya g ikutkan bumbu marinasinya ya, jadi saya tiriskan dulu baru ditumis)
3. Masukkan bawang putih, bawang bombai dan cabe merah. Tumis sampai harum.
4. Masukkan daun bawang. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, kecap ikan. koreksi rasa dan siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!