Anda sedang mencari ide resep bolu pandan santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pandan santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pandan santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Pandan Santan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pandan Santan:

1. Sediakan 5 butir telur ayam ukuran besar
2. Ambil 200 gr tepung terigu
3. Ambil 200 gr gula pasir
4. Ambil 100 ml santan kental
5. Gunakan 50 ml endapan pandan
6. Ambil 2 tetes pasta pandan (optional)
7. Ambil 50 ml minyak sayur
8. Gunakan 1/2 sdt baking powder double acting
9. Gunakan Bahan olesan Loyang
10. Siapkan 1-1,5 sdm tepung terigu
11. Sediakan 1-1,5 sdm minyak sayur

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Santan:

1. Siapkan endapan pandan (cara membuat ada di resep sebelumnya ya).. apabila menggunakan pasta pandan saja, tambahkan santan menjadi total 150 ml dan minyak sayur 50 ml (total cairan 200 ml yaaa)
2. Ayak tepung terigu dan baking powder.. siapkan santan dan minyak sayur..
3. Campur dan oleskan bahan olesan tepung dan minyak pada loyang menggunakan kuas hingga rata
4. Mixer telur dan gula pasir sampai kental berjejak.. matikan mixer..
5. Masukkan ayakan tepung dan campuran minyak, santan dan larutan pandan berselang seling, aduk balik menggunakan spatula.. jangan over ngaduknya ya.. lalu masukkan kedalam loyang
6. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 40 menit api atas bawah lalu tambahkan 10 menit lagi panggang menggunakan api bawah saja (silahkan sesuaikan dengan oven masing2 yaa)
7. Tes tusuk menggunakan lidi, apabila tidak ada adonan yang masih basah tandanya sudah matang.. keluarkan dr oven, balikkan ke piring datar, biarkan dingin, lalu potong2.. yumiiieeee bgt inii 🤤 wangiii

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pandan Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!