Sedang mencari ide resep bubur kacang hijau (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau (presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau (presto), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau (presto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau (presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau (Presto) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau (Presto):

1. Siapkan 200 gram kacang hijau
2. Siapkan 100 gram gula pasir (jika tidak suka manis bisa dikurangin ya)
3. Ambil 150 gram gula merah
4. Sediakan secukupnya Garam
5. Sediakan 2 lembar daun pandan
6. Sediakan Jahe sejempol (sesuai selera ya jika ska pedas jahe boleh agk byk)
7. Siapkan 100 ml santan instan (me: Kara)
8. Siapkan 500 ml air (untuk merendam)
9. Sediakan 750 ml air (untuk merebus)
10. Sediakan 2 sdm tepung beras (larutkan)

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau (Presto):

1. Cuci bersih kacang hijau dan rendam dalam air selama 15-20 menit. Siapkan jahe geprek dan simpul daun pandan
2. Siapkan presto, masukkan kacang hijau beserta air rebusan dan tambahkan air lagi (sisakan kurleb 300ml u/ cairkan gula) jangan lupa masukkan jahe dan daun panda. Tutup presto, rebus selama 20 menit
3. Siapkan panci lain masukkan sisa air untuk merebus tdi dan cairkan gula pasir dan gula merah, setelah itu sisihkan
4. Tunggu uap panas pada presto habis baru buka tutup presto. Tambahkan gula cair, santan, garam.
5. Masak dengan api kecil saja, sambil sesekali diaduk perlahan sampai agak mendidih lalu tambahkan tepung terigu yg telah dilarutkan dgn 2 sdm air. Tunggu sampai bubur mengental dan matikan kompor. Bubur siap disajikan 😃

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau (Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!