Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 500 gr ayam
2. Gunakan 300 ml air kelapa
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Ambil 8 butir bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Ambil 4 butir kemiri
7. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
8. Sediakan 1/8 sdt jinten
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Ambil 2 cm jahe,
11. Siapkan 2 cm kunyit
12. Gunakan Bumbu lainnya :
13. Sediakan 1 buah sereh geprek
14. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Siapkan Secukupnya garam
17. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
18. Gunakan 3-4 sdm kecap manis
19. Gunakan 1/2 sdm gula merah

Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Karena saya pakai ayam negeri, jadi saya rebus sebentar ayamnya, agar kotoran dan darahnya keluar. Kemudian cuci lagi, dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air kelapa, bumbu lainnya.. setelah mendidih masukkan ayamnya, masak dengan api kecil hingga air habis/ menyusut. Jangan lupa ditengah-tengah memasak icipi rasanya.
3. Bakar ayam, karena saya tidak punya alatnya jadi saya bakar pake double pan… Sajikan..

Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!