Lagi mencari inspirasi resep churros keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal churros keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan churros keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah churros keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Churros Keju memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Churros Keju:
Gunakan 13 sdm tepung terigu
Gunakan 250 ml air
Ambil 2 sdm gula pasir
Siapkan 1/2 sdt garam
Sediakan 4 sdm mentega
Gunakan 1 sdm susu bubuk dancow
Sediakan 2 butir telur
Ambil 165 gr Keju Cheddar
Cara membuat Churros Keju:
Siapkan bahan2 terlebih dahulu
Masukkan 250 ml air, 4 sdm mentega/margarin/butter, 1/2 sdt garam, 2 sdm gula pasir. Kemudian aduk hinga margarinnya cair
Setelah mentega/margarin/butter cair, masukkan 1 sdm susu bubuk, 1/2 batang keju parut, lalu aduk dan tunggu hingga mendidih
Setelah mendidih, matikan kompor dan masukkan 13 sdm tepung terigu aduk hingga adonan kalis
Setelah adonan kalis masukkan lagi 1/2 batang keju parut, kemudian campur dan uleni kembali dan tunggu adonan hingga dingin
Setelah dingin masukkan 2 butir telur ayam, lalu aduk hingga telur ayam tercampur rata dengan adonannya
Setelah telur sudah tercampur dengan adonan, lalu mulai kita bentuk dengan mengambil 1 sdm adonan dan kita gulungkan diatas talenan yg sudah diberi tepung terigu supaya tidak lengket. Setelah itu di potong sekitar 2 ruas jari lalu agak di pipihkan dan kita bentuk dengan garpu, jadi adonannya cukup banyak sampai 2 piring penuh 😁
Setelah semua dibentuk lalu kita goreng dengan api keci, jangan lupa dibalik ya goreng adoannya dan ketika sudah agak kecoklatan baru kita angkat dan tiriskan
Bisa dimakan dengan menaburkan gula yg sudah dihaluskan atau cocol dengan selai coklat hmmm yummy
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat churros keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!