Lagi mencari inspirasi resep mujaer bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujaer bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujaer bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mujaer bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujaer Bakar memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mujaer Bakar:

1. Sediakan Bahan Utama :
2. Siapkan 3 ekor ikan mujaer, cuci bersih
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 3 sdm kecap manis
5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
6. Gunakan Bumbu Halus :
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Siapkan 3 buah kemiri
10. Gunakan 2 cm kunyit
11. Sediakan 1 cm jahe
12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
13. Ambil 1/2 sdt garam
14. Sediakan Bumbu Olesan :
15. Siapkan 4 sdm kecap manis
16. Ambil 1 sdm kecap asin
17. Siapkan 1 sdm minyak goreng
18. Sediakan 1 sdm madu

Langkah-langkah menyiapkan Mujaer Bakar:

1. Ikan mujaer yang sudah bersih dikerat-kerat. Kucuri air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit, cuci lagi. Goreng setengah matang
2. Siapkan bumbu halus. Tambahkan 3 sdm kecap manis pada bumbu halus lalu lumurkan pada ikan. Diamkan 10 menit
3. Bakar ikan pada teflon. Oles dengan bumbu olesan. Jangan lupa dibalik ya
4. Sajikan dengan sambal tomat - (lihat resep)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mujaer Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!