Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau Anti Gagal

Ernest Hicks   25/06/2020 01:46

Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau

Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
  1. Sediakan 1/4 kg kacang hijau
  2. Gunakan 1/4 kg santan kelapa
  3. Ambil 2 buah gula merah(ukuran sedang)
  4. Ambil 3 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1/4 sdt garam

Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan.

Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
  1. Rebus kacang hijau hingga mekar kurang lebih selama 30 menit,lalu tiriskan
  2. Didihkan santan, masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan, lalu masukkan kacang hijau yang sudah di rebus
  3. Beri sedikit garam, aduk hingga rata
  4. Biarkan kurang lebih 10 menit,sambil sering di aduk
  5. Bubur kacang hijau siap untuk di sajikan, jika suka jangan lupa di like👍, follow yaaa 😉😉untuk saran resep yang selanjutnyaa silahkan tinggalkan komentar🤗🤗terimakasih telah membaca semoga bermanfaat🥰🥰

Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved