Lagi mencari ide resep kacang bawang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang bawang santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Bawang Santan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Bawang Santan:

1. Gunakan 500 gram kacang tanah kupas
2. Gunakan 500 ml air
3. Siapkan 65 ml santan instan
4. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
7. Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis untuk taburan
8. Sediakan Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Santan:

1. Cuci bersih kacang tanah, tiriskan.
2. Campur air dan santan, masukkan kacang tanah, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu masak sampai mendidih dan santan menyusut. Angkat, tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng. Goreng bawang putih yang sudah di iris tipis sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
4. Goreng kacang tanah di minyak bekas menggoreng bawang putih tadi (supaya wangi bawang putih). Goreng sampai kuning keemasan dengan api sedang, sering di aduk-aduk supaya tidak gosong dan matang merata. Angkat, tiriskan.
5. Lalu taruh kacang goreng di atas nampan yang di alasi kertas. Tabur bawang putih goreng di atasnya. Biarkan sampai benar-benar dingin. Setelah dingin baru di masukkan toples.
6. Siap di sajikan untuk teman minum teh/kopi hangat bersama keluarga tercinta 😘💕

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!