Lagi mencari inspirasi resep kacang bawang / tojin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang / tojin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang / tojin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang bawang / tojin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang bawang / tojin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kacang Bawang / Tojin menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang Bawang / Tojin:

1. Siapkan 1 kg Kacang tanah yang sudah di kupas
2. Ambil 400 ml santan
3. Ambil 5 siung bawang putih giling
4. Siapkan 6 siung bawang putih iris tipis
5. Siapkan 12 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
7. Sediakan 2 Sdt garam
8. Ambil 1 Sdm gula pasir
9. Siapkan Minyak goreng

Cara menyiapkan Kacang Bawang / Tojin:

1. Tumis bawang putih, masukkan santan dan air, masukkan daun jeruk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah berisi kacang dan diamkan 1-2 jam
2. Goreng bawang putih dan kacang dengan minyak panas hingga warna ke emasan
3. Tiriskan agar kacang kering dari minyak dan kriuk
4. Hidangkan sesuai selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang / tojin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!