Sedang mencari ide resep kacang bawang (aroma daun jeruk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang (aroma daun jeruk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang (aroma daun jeruk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang bawang (aroma daun jeruk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang. Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang bawang (aroma daun jeruk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang bawang (aroma daun jeruk) memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang bawang (aroma daun jeruk):

1. Siapkan 1 kg kacang tanah kupas
2. Sediakan 65 ml santan (Me : pake kara)
3. Sediakan 500 ml air bersih
4. Ambil Bumbu halus :
5. Ambil 1 bonggol bawang putih
6. Siapkan 1 sdm garam
7. Ambil Bahan aroma :
8. Sediakan 1 bonggol bawang putih
9. Sediakan 10 lembar daun jeruk

Namun, ada trik-trik khusus yang bisa membuat kacang bawang terasa lebih gurih dan tidak pahit sama sekali. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. kacang bawang daun jeruk. Dengan aroma khas daun jeruk membuat kacang ini begitu unik dan nikmat sebagai cemilan keluarga maupun pada saat bekerja. Harga nya yang murah sangat cocok untuk kantong.

Cara menyiapkan Kacang bawang (aroma daun jeruk):

1. Cuci bersih kacang, tiriskan
2. Didihkan air dan santan, masukkan bumbu halus, aduk aduk sampe bumbu halus larut dan tercampur rata
3. Masukkan kacang kupas, rebus ±15 menit, cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam
4. Matikan kompor, diamkan rebusan kacang hingga dingin biar bumbu meresap, setelah dingin baru angkat dan tiriskan kacang
5. Bumbu aroma : Iris tipis bawang putih dan sobek2 daun jeruk, kemudian panaskan minyak goreng, goreng bawang putih dan daun jeruk sampe kuning keemasan (api kecil karena bawang mudah sekali gosong), sisihkan
6. Goreng kacang yang sudah ditiriskan (pake sisa minyak goreng bawang dan daun jeruk), sampe kuning keemasan juga, angkat dan tiriskan (jangan sampe kecoklatan ya beb, karena pas diangkat akan terlihat kaya gosong, warna kurang cantik)
7. Biarkan kacang sampe dingin, kemudian campur dengan bawang putih dan daun jeruk yang sudah digoreng tadi, lalu simpan di wadah tertutup and than siap disajikan 🤤😬

Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong. Bedanya dengan kacang goreng lainnya adalah dengan adanya tambahan irisan daun seledri yang memberikan rasa lebih gurih dan aroma yang lebih harum. Gunakan minyak goreng yang sama Minyak bekas menggoreng bawang putih dan daun jeruk akan meninggalkan aroma sedap pada kacang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang bawang (aroma daun jeruk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!