Sedang mencari inspirasi resep mpek mpek kapal selam mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek mpek kapal selam mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek kapal selam mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpek mpek kapal selam mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpek mpek kapal selam mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mpek Mpek Kapal Selam Mini menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mpek Mpek Kapal Selam Mini:

1. Sediakan 100 gr Ikan tenggiri
2. Gunakan 100 gr Tepung sagu
3. Gunakan Air 25 ml (bisa ditambah kalo adonan kurang kalis)
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1 sdt gula pasir
6. Gunakan 1 sdt totole

Langkah-langkah menyiapkan Mpek Mpek Kapal Selam Mini:

1. Haluskan ikan. Karena tengiri lembut, saya cukup bejek-bejek pakai sendok. Masukan tepung sagu, garam, gula, totole dan air. Air dimasukan sedikit demi sedikit. Bisa ditambah jika kurang kalis.
2. Ambil adonan, saya kurang lebih 50gram. Bulatkan lalu tekan tengahnya dengan jempol sampai dalam. Pinggiran jangan terlalu tipis ya supaya tidak mudah bocor. Isian pertama saya bocor 🤣🤣 karena adonan terlalu kecil ga muat nampung 1 telur. Jadi selanjutnya saya ambil kuningnya tapi putihnya sebagian aja. Itu penampakan yg gagal 1 biji ga karuan 🤣🤣
3. Siapkan panci, rebus air. Masukan adonan kapal selam dan rebus sampai matang/ mengambang.
4. Sangrai ebi sampai benar-benar kering. Haluskan dan sisihkan
5. Goreng mpek- mpek dengan minyak panas. Tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko, taburan ebi dan irisan timun. Resep cuko bisa di cek di postingan sebelumnya ya 😆😆

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mpek mpek kapal selam mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!