Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asam manis:

1. Siapkan Cumi segar
2. Ambil 1 ruas Jahe
3. Sediakan 1 ruas Lengkuas
4. Gunakan 4 siung Bawang putih
5. Ambil 1/2 Bawang bombay
6. Sediakan Daun jeruk
7. Sediakan 1/2 sdm Soda kue
8. Sediakan Kaldu bubuk
9. Ambil Garam
10. Sediakan Merica
11. Sediakan Saos tomat
12. Ambil Gula pasir
13. Siapkan Kecap manis
14. Siapkan Jeruk nipis

Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.

Cara membuat Cumi asam manis:

1. Cuci bersih cumi hilangkan lendirnya
2. Potong cumi sesuai selera
3. Rendam dalam soda kue dan garam selama 15 menit agar empuk
4. Setelah 15 menit cuci kembali cumi dengan air mengalir
5. Siapkan bumbu
6. Potong cincang bawang putih,bawang bombay, jahe, lengkuas, sisihkan
7. Ambil cumi goreng sebentar saja
8. Tumis bumbu sampai wangi masukkan kaldu bubuk, merica,gula,garam,saos dan kecap
9. Tambahkan air sedikit dan masukkan cumi
10. Tambahkan jeruk nipis
11. Masak hingga air surut
12. Tes rasa dan cumi siap dihidangkan

Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!