Lagi mencari ide resep cumi basah asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi basah asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi basah asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi basah Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi basah Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah (potong potong)
- Sediakan Saus Abc & Saus tiram
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Sediakan Garam,gula,royco
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Cabe merah keriting
- Ambil Tomat
- Gunakan Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Cumi basah Asam Manis:
- Halus kan bumbu halus dengan blender,tumis bawang bombay yg sudah diiris,kemudian masukkan semua bumbu halus, daun salam dan sereh..tumis hingga harum,masukkan air secukupnya
- Masukkan cumi basah yg sudah direbus sebelumnya, kemudian tambahkan saus Abc,saus tiram, Daun jeruk
- Tambahkan garam,gula,royco aduk…dan icip rasanya
- Masak hingga air sedikit berkurang dan kuah nya mengental, Cumi basah asam manis siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi basah Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
