Langkah Mudah untuk Membuat Kacang Telur Rasa Ajaib yang Lezat

Walter Kim   16/09/2020 15:19

Kacang Telur Rasa Ajaib
Kacang Telur Rasa Ajaib

Anda sedang mencari inspirasi resep kacang telur rasa ajaib yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur rasa ajaib yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur rasa ajaib, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang telur rasa ajaib yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Di samping itu resep kacang telur sangat mudah didapatkan, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang telur rasa ajaib yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Telur Rasa Ajaib memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Telur Rasa Ajaib:
  1. Sediakan 1 kg kacang tanah
  2. Ambil 500 gr tepung terigu (segitiga biru)
  3. Sediakan 50 gr tepung tapioka (rose brand)
  4. Gunakan 250 gr gula pasir (gulaku)
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. Ambil 1 sachet susu bubuk (Dancow)
  8. Ambil 1 sachet merica bubuk (ladaku)
  9. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk (royko)
  10. Ambil 1 sdt cabe bubuk
  11. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 300 ml minyak goreng untuk menggoreng (Bimoli)

Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Bisa dibilang, kumpul bareng teman atau keluarga jadi tak lengkap tanpa adanya camilan ini.

Langkah-langkah menyiapkan Kacang Telur Rasa Ajaib:
  1. Kacang tanah cuci bersih, tiriskan
  2. Buat adonan pelapis (gula, telur, susu, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk, kayu manis bubuk, garam) aduk rata sampai gula larut.
  3. Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka (tepung kering), dalam wadah terpisah
  4. Masukkan kacang tanah ke dalam adonan pelapis
  5. Masukkan ke dalam tepung kering, aduk-aduk, hingga kacang tertutup tepung, kemudian di ayak - Lakukan berulang-ulang sampai kacang dan adonan pencelup habis dan sampai selesai
  6. Kacang telur rasa ajaib, siap di goreng
  7. Proses Penggorengan - Siapkan wajan - Panaskan minyak secukupnya - Goreng kacang telur sampai matang berubah warna kuning kecoklatan
  8. Angkat tiriskan, Simpan di atas lembaran kertas nasi yang sudah di susun
  9. Masukkan kedalam wadah plastik standing pouch

Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah kupas juga akan membuat kacang telur menjadi lebih nikmat disantap. Karena saat digigit, tidak ada kulit ari yang tersisa dan memberikan rasa pahit. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Contohnya saja nih, kita mengolah kacang tanah dengan cara dioven, direbus, dan digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang telur rasa ajaib yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved