Resep Cumi Asam Manis, Enak Banget

Alvin Mills   31/08/2020 05:43

Cumi Asam Manis
Cumi Asam Manis

Sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asam Manis memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asam Manis:
  1. Gunakan 1/4 kg cumi-cumi (bersihkan dan potong kecil)
  2. Ambil 1 buah tomat
  3. Ambil 1 buah cabe merah besar
  4. Sediakan 1 buah cabe hijau besar
  5. Gunakan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1/4 sdt garam
  10. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  11. Siapkan 4 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu)
  12. Sediakan 1 gelas belimbing air

Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.

Cara membuat Cumi Asam Manis:
  1. Iris tipis bawang dan potong serong cabe, lalu potong kecil-kecil tomat, sisihkan.kemudian potong kecil cumi yang sudah dibersihkan, sisihkan.
  2. Tumis bawang sampai harum. Lalu masukkan cabe dan tomat.
  3. Setelah layu, masukkan cumi-cumi, air dan aduk rata.
  4. Tambahkan gula, garam, lada, penyebab rasa, masak sampai mendidih (diamkan 2 menit).
  5. Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkok

Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved