Resep Ayam Bakar Kecap, Lezat

Gerald Martin   16/05/2020 08:08

Ayam Bakar Kecap
Ayam Bakar Kecap

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
  1. Ambil 2 potong Paha Ayam
  2. Ambil 1/2 papan Tempe
  3. Siapkan Bumbu Halus:
  4. Ambil 3 siung Bawang Putih
  5. Siapkan 2 siung Bawang Merah
  6. Siapkan 1 bh Kemiri
  7. Gunakan Sejumput Merica
  8. Ambil Sejumput Ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdt Garam
  10. Siapkan 2 sdm Kecap Manis
  11. Gunakan 1/4 blok Gula Jawa
  12. Ambil 2 lbr Daun Jeruk (saya tidak pakai)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Kemudian Tumis hingga harum. Tambahkan gula jawa yang sudah disisir, kecap manis, garam. Beri sedikit air
  4. Masukkan ayam, tempe bolak-balik. Biarkan hingga air menyusut.
  5. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.
  6. Panaskan panggangan, olesi dengan mentega. Panggang ayam dan tempe sambil diolesi sisa bumbu tadi.
  7. Setelah semua sisi kering dan matang. Angkat
  8. Sajikan bersama nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved