Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:

1. Sediakan 2 buah jagung manis
2. Ambil 1 buah wortel, iris bentuk korek api
3. Gunakan 2 siung bawang merah
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
6. Gunakan 7 sdm tepung terigu
7. Gunakan 1 sdm gula pasir
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Gunakan 2 batang daun seledri
10. Ambil 130-150 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:

1. Cuci bersih jagung, lalu serut. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula pasir, dan garam.
2. Masukkan jagung serut ke dalam cobek sedikit demi sedikit, lalu uleg kasar.
3. Pindahkan jagung ke dalam baskom, lalu tambahkan irisan daun seledri dan wortel, aduk rata. Tambahkan terigu dan air, aduk rata kembali, koreksi rasa.
4. Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng bakwan jagung sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!