Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gado gado memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado gado:

1. Siapkan 8 buah labu siam besar, diparut
2. Ambil 3 buah wortel besar, diparut
3. Ambil 8 buah jagung manis, disisir
4. Gunakan 3 buah brokoli ukuran besar
5. Ambil 6 buah kentang besar
6. Sediakan 12 buah tahu besar
7. Sediakan 1/2 kg taoge
8. Siapkan 16 buah lontong
9. Siapkan 5 buah timun
10. Gunakan 10 buah tomat
11. Siapkan 25 buah telur
12. Ambil 2 kg Selada
13. Ambil Bahan Bumbu
14. Ambil 750 gr kacang, disangrai
15. Gunakan 1.5 buah kelapa, peras ambil santannya
16. Gunakan 300 gr cabe merah, potong kecil-kecil lalu goreng
17. Ambil 300 gr bawang putih kating, potong kecil-kecil lalu goreng
18. Ambil 500 gr gula merah direbus dengan air
19. Ambil Secukupnya asam mentah direbus
20. Sediakan 500 gr kentang dikukus

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Langkah-langkah menyiapkan Gado gado:

1. Didihkan santan lalu diamkan. Setelah santan dingin, blender sedikit-sedikit dengan kentang kukus, bawang putih goreng dan cabe merah goreng. Aduk rata blenderan santan dan bahan yang lain kemudian tambahkan air gula merah dan air asam mentah. Tambahkan gula dan penyedap rasa sesuai selera lalu didihkan sambil diaduk.
2. Rebus labu siam, wortel, jagung, telur, brokoli, dan taoge serta kukus kentang. Goreng tahu hingga kecoklatan.
3. Saatnya plating, letakkan selada di dasar piring lalu tambahkan lontong, dan bahan yang lain diatasnya. Siram dengan bumbu dan gado-gado siap disantap!

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!